El stevia proviene de una planta que contiene unos edulcorantes naturales denominados glicósidos de esteviol cuyo sabor es 300 veces más dulce que el azúcar, sin aportar calorías!!!!
A diferencia de otros edulcorantes como el aspartamo, el acesulfamo K, la sacarina y la sucralosa, los glicósidos de esteviol ofrecen como ventaja adicional ya que su origen es totalmente natural, igual que el azúcar.
Además, la stevia tiene un sabor muy dulce, incluso más dulce que el propio azúcar.
La venden en muchos supermercados, pero si teneis problemas para encontrarla podéis dirigiros a cualquier farmacia o parafarmacia y allí la tendrán seguro.



